Diseño circular en Ibiza: Kofi Matters en elDiario.es
En julio de 2025, el medio nacional eldiario.es publicó un artículo sobre Kofi Matters, destacando la historia de Dihue Miguens, diseñador que volvió a Ibiza para dar vida a un proyecto pionero en diseño circular y producción local con biomateriales derivados del café.
Kofi Matters transforma residuos orgánicos —cascarilla, posos y fibras del café— en materiales biodegradables y estéticos, adaptados a las necesidades del sector HORECA.
Un proyecto nacido del residuo: biomateriales con alma
Dihue se formó en diseño en EINA (Barcelona) y comenzó su trayectoria trabajando en multinacionales y estudios. Pero fue en el Fab Lab, rodeado de herramientas de fabricación digital y procesos experimentales, donde encontró su camino.
“Ahí descubrí cómo recuperar la industria localmente, cómo fabricar a pequeña escala, desde lo local”.
La proximidad de una cafetería de especialidad le inspiró: propuso crear papel artesanal a partir del residuo de café. Así nació Kofi Paper, el primer material circular del proyecto.
Alquimia circular: del residuo al valor
Kofi Matters basa su propuesta en la alquimia circular: transformar lo que se desecha en objetos de valor.
“El proyecto se basa en la filosofía de lo que llamo alquimia circular: transformar lo que no tiene valor en productos útiles, estéticos y funcionales”.
Con esta visión, Dihue desarrolló también:
- Kofi Leather: biocuero flexible hecho con posos y biopolímeros.
- Kofi Magma: un compuesto rígido para fabricar bandejas, menús o señalética.
Todos los materiales se adaptan a cafeterías, hoteles y espacios conscientes, fusionando diseño, sostenibilidad y narrativa local.
Recuperar el diseño con identidad desde Ibiza
El artículo de eldiario.es reconoce cómo proyectos como Kofi Matters pueden abrir nuevas vías de desarrollo para Ibiza. Aunque menciona desafíos como el acceso a la vivienda, el foco está en la capacidad de crear desde el residuo y rediseñar el futuro desde lo local.
Esta visión del diseño circular en Ibiza demuestra que es posible generar impacto real —ecológico, simbólico y económico— desde la periferia, conectando residuos, comunidad y estética.
Leer el artículo original
https://www.eldiario.es/illes-balears/sociedad/sara-jessica-dihue-demuestran-hay-vida-turismo-ibiza_1_12455021.html
